多宝鱼相对于其他鱼，没有细条的鱼骨，吃起来不需要担心骨刺问题，而且没有腥味，我们一家都喜欢吃。一般这个鱼都是清蒸的，做法简单，快捷，吃起来也很鲜味，不错的！
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 |
|
| 多宝鱼1条 | |
辅料 |
|
| 酱油适量 | 油适量 |
| 姜丝适量 |
清蒸多宝鱼—冬季暖身的做法步骤
1. 多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
2. 在它上面铺上适量的姜丝。
3. 锅里放入适量的水，烧开。
4. 水开后放入多宝鱼。
5. 盖锅蒸10分钟。
小贴士
多宝鱼直接清蒸更好地保持其鲜味。
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